沈奕这才知道灵芝和人参是这里的紧俏品,千金难求,沈奕让老大夫那三张百两银票,其他的换成现银。沈奕把现银分成两份,两百两现银拿给顾恒装好,一百两银子沈奕拿着,走出药店,沈奕说:“顾爹爹,我们去买头驴或者是牛吧!”顾恒奇怪的问:“奕哥儿,买那畜生干嘛?那畜生好贵的!”沈奕说:“买来拉车和种地,这样你们就不用那么辛苦了!”顾恒想想也是,三人就去了专门贩卖牲口的地方,顾恒挑了一头水牛,付了十八两银子。三人又去卖木制品的地方,看了一辆木头车,付了十两银子,把牛架上车,三人朝农贸市场走去,沈奕购买了大量的大米、面粉、蔬菜、食盐!还买了大量的蔬菜种子,买了辣椒、花椒、酱油、醋等调味品!
三人去了成衣铺,布成批的买,都是棉做成的,一批要一两多银子,买了黑色、灰色、青色、蓝色四个颜色。店铺老板每批布收了一两银子,把布批搬上车,又去了绣阁,买了些绣线和花样,才打算回桃溪村。在路上沈奕看到卖糕点的铺子,去买了一些糕点,还买了几串糖葫芦,回去给顾臻三兄弟吃,牛车比驴车快。大概四十多分钟,就到了桃溪村的家里,三人回到家,李辰雨已经把菜做好了,三人把车上的东西搬了下来。李辰雨问:“恒哥,谁家的牛车啊?”顾恒笑着说:“奕哥儿让买的,说可以拉车和干活!”
一家人吃了饭,顾恒打算今天休息一天,沈奕动手处理肉,顾恒做笼子关野鸡、野兔,顺便盖个猪圈和牛圈。顾恒家买了大量东西的消息被顾恒爹么知道,那家人气的牙都咬碎了,可是现在已经……已经分家了!要不然那些东西都是……都是他的,那家人把沈奕恨得要死,都是沈奕,要不然他们都有肉吃!那些东西都是他们的了,可他们也不想想,野猪是沈奕抓的,买东西的钱是沈奕卖灵芝买的!
沈奕把猪肉做成油炸肉、腌肉、炸酥肉,把肠子洗干净,肉剁碎炒熟,等碎肉变凉,装进肠子里,这就是自己制作的香肠。香肠每六十厘米就用线扎起来,香肠装好后,放在窗前通风,沈奕就着做晚饭,做了糖醋排骨、红烧肉、回锅肉。又做了酸辣土豆丝、凉拌木耳、白菜汤,一家人有说有笑的吃晚饭,顾恒在院里盖了一大间房子,野鸡、野兔、野猪、牛都放进去养着。顾恒还在里面放了一张床,打算睡里面看着,被人家偷了那就得不偿失了,吃完饭,顾长卿抢着洗碗去了。李辰雨教顾嫣绣花,沈奕跟顾臻说着话,沈奕问:“顾爹爹,现在地里还有什么活计要做?”顾恒说:“奕哥儿,现在分家了,我们家的地里现在就只有翻地没做了,水稻还要一个多月才收!分给我们家的地都是最下等的地,哎!我也不知道,种小麦会不会有收成?”
沈奕说:“土地是什么样子的?”顾恒说:“黄色,里面还有些沙石,往年这地都不种小麦的,只种花生!”沈奕说:“顾爹爹,我们今年种上十亩小麦,另外那十亩种蔬菜,比如萝卜、白菜、青菜!萝卜可以做成拉萝卜条、泡椒萝卜,白菜可以泡菜,青菜可以做成腌菜!到时候,我们把做出来的腌制品推销出去就行了!”顾恒说:“奕哥儿,万一……万一卖不出去该怎么办呢?”沈奕说:“顾爹爹不要担心,我会想办法推销出去的,对了,顾爹爹,你会做犁吗?就是翻地的用木头做的那种!”顾恒说:“奕哥儿,那你画出来我看下!”
沈奕用烧过的柴碳,在地上大概的画了一张图,顾恒看了一下说:“奕哥儿,看着倒是简单,我明天试试!”沈奕说:“顾爹爹,现在地里没有多少活计,我们就盖房吧!屋子后面还有一大片空地,我们可以暂时先在院里搭房住着,把现在的房子拆了重盖!等房子盖好后,我们再把现在院子整理一下,盖一道围墙!”顾恒说:“那要盖什么房子?”沈奕说:“砖房!顾爹爹,你明天找里正说一下,再找几个人过来帮忙!一天供一顿饭,工钱多少顾爹爹你看着给!如果村里没有人,你就去镇上找!”
顾恒应了一声,一家人就睡觉去了,第二天,顾恒找了里正说了一下,又找了本村的几个汉子来帮忙。一天一顿饭,工钱三十五文钱一天,汉子来干一天就可以买两斤多的猪肉,村里的汉子纷纷答应了。当天顾恒去订了砖头,拉了一车回来,在院里盖了一大间木屋,他和李辰雨住对面猪圈的房子里。沈奕、顾长卿三兄弟住这边,这边包括厨房和堆放东西的地方,还好东西少,不然人连睡的地方都没有。第三天,村里来做工的汉子把老房子推倒,重新挖地基,填地基用的是石头,石头也是买的。来做工的汉子有十二个,沈奕负责做饭,李辰雨做衣服,顾长卿跟沈奕打下手,顾臻两兄弟帮忙搬砖。顾嫣绣花,一家人就这样忙碌着,一个月后,水稻成熟了,可以收了,顾恒给做工的汉子放了假。这时候房子快要盖好了,新房有五间正房,两边盖上耳房,耳房一边有三间,一边羊野鸡、野兔、野猪和牛。另一边做粮仓和堆放杂物,一家人忙着去收水稻。
古代收水稻很麻烦,收好后,把水稻杆晒干,晒干后的水稻用木棒打,把打好的水稻再晒一下后送去镇上的磨上碾。碾好的大米要给人家,根计你碾的数量来收,沈奕打算自己动手做一个石磨,一家人做的石磨不用太大。沈奕跟着去割水稻,把割好的水稻捆好,那回家晒,还好赶着牛车去,把水稻放进牛车里拉回家,省了不少的力气。往年都是顾恒、李辰雨和顾长卿三人搬回家的,家里盖着房子,能用的空间太小,稻杆又占地方,不像现代,直接用脱粒机就可以了。水稻拿回家,沈奕打算直接用手把水稻麻下来晒,现在李辰雨怀孕,可以在家翻晒稻谷。右手用不要了的布包起来,开始麻水稻,动作虽然慢,但还是挺有效果的,沈奕想:明年自己一定要发明脱粒机,不然这样下去手可受不了!