藤原秀泽回到家中便收拾起了海鸭子,小野寺母女要收拾房子,今天估计有的忙,没空来做晚饭了。
还是靠自己吧!
他先拿出菜刀来,提溜出鸭子,在它脖子上来了一刀,扔到一旁让它自己放血。
然后烧了一锅开水,烫毛褪毛,开膛去内脏。
等把鸭子收拾利索,切成大块,便开始起锅烧油,准备做鸭了。
这时由奈阿姨匆匆赶了过来,看到在厨房忙活的藤原,赶紧鞠躬道歉:
“斯米马赛,太对不起了,藤原君,让你受累了,我来做饭吧!”
她挽起袖子就要接过藤原手里的活,藤原没让:“不用,由奈阿姨,我也会做饭的,你家里收拾完了吗!”
“已经好了,工人们都走了,只剩屋里还要收拾,美子在弄。”
“那就好,由奈阿姨休息一下吧,今天我来下厨,让你尝尝我的手艺。”
藤原给了由奈一个爽朗的笑容,然后把鸭子扔进已经热了的油锅中开始翻炒。
前世的他是会做饭的,长期一个人生活,外面的饭吃腻了,经常也自己下厨做一顿美食犒劳自己。
大把的空闲时间,他也偶尔研究下美食消磨时间。
所以对于做饭他并不犯怵,只是想不想做而已。
“真的没问题吗?藤原君,要不还是我来吧?”小野寺由奈不放心的询问道。
“放心吧由奈阿姨,请信任我,如果你实在不放心就在旁边看着我做。”
藤原秀泽往锅里放了一些酱油和酱料,给鸭子上色,继续翻炒。
“那倒不用,我去菜地摘点青菜去,藤原君你忙吧!”由奈看着藤原的动作很熟练,心中稍定,招呼一声便走出了厨房。
藤原秀泽回头看了一眼她宛转迷人的背影,嘴角上扬,会心一笑。
把鸭子炒到半熟,锅里添水,然后盖上锅盖炖了起来,藤原坐在灶前添了会柴,想着干脆不煮饭了,贴点玉米饼子吃。
正好家里也有现成的玉米面,这玩意儿北海道这边有种植,价格低廉,比大米便宜不少。
贴玉米饼也很简单,拿水把玉米面和匀,用手团成一个球,然后贴在锅沿上轻轻按压,按成一个饼子就可以。
没一会儿功夫,藤原便贴好了一圈饼子,这时由奈也端来一盆洗好的青菜,藤原简单的切了一下,都扔进了锅里。
“藤原君,这是什么做法?”
小野寺由奈看着锅里的一圈玉米饼有些疑惑,她没见过这么做饭的。
“贴饼子,这是我发明的做法,这样做出来简单又美味,由奈阿姨等会尝一尝就知道了。”
藤原秀泽胡扯道。
“搜给死内,还真有点期待呢!”
“在等二十分钟就可以吃了,由奈阿姨耐心的等一会。”
“嗯,我先回家一趟,等会和美子一块过来吃饭,藤原君今天辛苦了。”
小野寺由奈对着藤原秀泽鞠躬告退。
……
天色渐晚时,藤原家的客厅内,一大盆酱炖海鸭端上了桌子,同时端上来的还有一筐颜色焦黄的玉米饼。
这两样东西看着就让人食欲大开。
在这个年代,尤其是贫穷的北海道农村,这算的上一顿大餐了。
说起来,藤原秀泽家里最近的伙食一直都不错,可以说有些奢侈了,没点家底的可不敢这么造。
没看到美子小姑娘脸上的肉都明显多了不少。
“大家开动吧,尝尝我的手艺!”藤原秀泽招呼道。
“嗨一。”
“嗨一。”
小野寺母女齐齐应声。
没一会儿,客厅里只剩下几人大快朵颐的声音。
“藤原哥,海鸭肉太好吃了,你的手艺真好!”
美子吃饱了,小嘴巴上满嘴是油,满意的对着藤原秀泽称赞道。
旁边她的母亲由奈也点头认可女儿的说法。
“呵呵,你们喜欢就行,今天还是少了点辣椒,如果再带点辣味,味道就更好了。”
藤原秀泽笑着道。
“已经很完美了,没想到藤原君的厨艺如此了得,让我有些汗颜。”由奈苦笑着道。
“没有,还是由奈阿姨的厨艺更好,只是你们没这样吃过而已,如果由奈阿姨想学这个做法,下次我教你做。”
“那太好了!”
吃完饭,小野寺母女收拾卫生,藤原拿着两包烟往村长家走去。
这会儿天已经黑透了,他摸着黑来到村长家,村长也已经吃完饭了,正等着他呢!
“村长大叔,这两包烟你拿去抽,今天的事麻烦你了。”
“你这孩子,一点小事而已,怎么还给我送烟,快拿回去。”
“就算没事,我请大叔抽两包烟不行吗?快收起来吧!”
藤原推了过去,拿出来的东西哪有收回来的道理,这成啥了?
“你这孩子,还真是长大了,这些东西都学会了,说吧,让我怎么写?”
村长把烟揣进兜里,虚指点了点藤原秀泽,然后拿出纸笔来,询问怎么下笔。
藤原秀泽赶紧一句一句教村长怎么写证明,这老家伙没什么文化,不教他的话,还不知道写成啥呢?
末了叮嘱着他盖上印章,藤原拿起证明信看了一遍,感觉没问题就准备回了。
“小藤原,别忘了去看病啊,这事可不能耽误。”村长还没忘了他有病的事,嘱咐道。
“好,我记得了,有空就去!”
藤原心里骂了一句妈卖批,落荒而逃。
回到家里时,家中已经没人了,他打水洗漱完毕,回卧室躺在床上,没多大会儿,推门声响起。