等年掌柜回来，看到院中上蹿下跳的莫小北，先是错愕了一会，随后，也没多说其他，就让莫小北，跟他进了自己的屋。
待师徒二人坐好后，年掌柜立即就向莫小北，问起了今天的事来。
由于，莫小北先前，已经给蒋西彤解释过一遍了。
此时，年掌柜问来，他很快就将早晨方老爷进店开始，到后来方劲教他刀法的事，清晰明了的给年掌柜也说了一遍。
年掌柜听后，沉默了一会，才说道：“嗯！给老爷当亲随，是好事也是坏事，以后的事还真不好说......”
不过，还没等年掌柜继续往下说，莫小北就急忙说道：‘师傅！我想留在店里，能不能不去老爷那，我......”
同样的，年掌柜也没让他继续说下去，冷漠的扫了他一眼，就沉声说道：“混账东西，这是老爷决定的事，去不去，岂是你能选择的。
你给我记住了，以后你只能去想前面的路，不要去想后面的路。
人是没有回头路可走的，只能往前走，记下了没有。”
莫小北被年掌柜喝的一惊，连忙回道：“是，弟子记下了，也记住了。”
见莫小北被自己喝的有些慌了神，年掌柜略微缓和了语气，就继续说道：“嗯！既然选择不了，那就向前看，为以后想想。
按往常来说，老爷的亲随，以后十有八九，会接了大管家的这份差事。
不过，你的情况，却是有些特殊。
如今，少爷年岁甚小，老爷和方劲又正直壮年，等少爷接了家业，自有他自己的亲随。
到时，你的处境，就会很是难堪。
若你将来处理不慎，轻则大祸临头，重则怕是会不得善终啊！
所以，这就不得不，提前做些准备。
另外，在我看来，大管家那份差事，不见得就是份好差事，更像是个“是非之地”。
我当年之所以，没跟方有才争，也正是看到了这一点。
而今天跟你说这些，也是希望你以后不要去争，尽量离那个是非之地远一点。
你要记着我今天跟你说的话，我是没几天好活了，看不到你走到那一步了。”
说道此处，年掌柜叹息了一声，略微沉吟了片刻，才又说道：“好了！不说这些了。
说说，我所说的准备吧！
既然，大管家这份差不好当，那就换一个。
府里有个不错的庄园，这个庄园里管事的人，大多时候，虽然都是方家自己的子弟来管理，但你还是有机会去争一争的。
不过，想要管理这园子，要求一般都很高，那得有几分真才实学才行。
所以，我教你的东西不能荒废了，你还得继续学下去。
不要怕学了没用，老爷向来看人很准，眼光更是老辣，只要你本事够硬，还是很有希望，去经营那座园子的。
倘若，你能讨了这份差事，那你后半辈子，也就真正有了着落。
给你说这些，就是希望你能早做准备。
在给做老爷亲随的期间内，一定要谨小慎微，切不可马虎大意捅了娄子。
在这期间，如果你能不犯大错，自己本事又够硬，有个十载二十载，只要时机合适，定是能讨了那份差事的。”
........
“行了！我能替你考虑的也就这些了，至于以后怎么走，还得看你自己。”
“师傅您放心，您说的话，弟子一定会记在心里的。”
“嗯！如此最好！”说完，又道：“对了！在账务处理和草本上面，我还有几点给你补充一下。
先前考虑，你以后只是做个掌柜的，也就并未向你提及。
但如今情况有变，而你今后要想经营好一个庄园，那你现在，所学的这些就有点勉强了。
所以，今晚我就再讲上一些，给你补充全面了。”
说完，顿了一顿，就继续说道：“你可知道，这店铺和庄园，最大的不同在何处吗？”
见莫小北摇了摇头，年掌柜看了看他，就接着说道：“这最大的区别在于，店铺里经营的都是“死物”。
它们的市面价格，一般变化不大。
即是有变，账务处理上，调整起来也相对容易。
但庄园就不同了，他经营的是“活物”。
他们的价格可以说是，时时都在变，而我们的帐簿，却是不能时时的跟着变。
这就造成，等过一段时间你再看账时，“活物”的市面价格，已经与账上的价格相差甚远。
到那时你再调帐，实际已经为时已晚。
同时，这其中也容易藏了“猫腻”，这就给庄园账务的处理，造成了很大的麻烦，这也是他们之间，为什么不同的主要原因。
我举个列子，如今“我的身价”，在大管家的帐上，还是一万三千两百灵石，但实际上，我对老爷来说，我已是一钱不值。
而你呢，在大管家账上是五块灵石，但对老爷来说，你如今的身价，实际已经不低于一千灵石的价了。
府里尚且如此，如果再加上庄园里的，那些下人和驯养的灵草、灵药、灵兽、灵木等等。
那老爷他看到的他的“家当”，能会是正确的吗？
所以，你要想把这些“活物”的价格，都能如实的反映在账簿上，那就不能用记录“死物”办法，来记录“活物”了。
因此如此，那就的有一个，更加合理的新方法来记录了。
而这个新方法，就叫逐年递减法和逐年递增法。
每年给他们定一次价，当然，是递增也好，递减也罢，这可都不是无的放矢，是要有依据的。
这就需要你对这些“活物”，有一个更深层次的认识。
什么叫更深层次呢！
说个最简单的列子，比如说，今年年初买来一个下人，他如今的市面价是二百灵石，你年初做账时，也是二百入的账。
等到了年底时，你就要去考核一下，他平时干活的表现。
如果表现很好，超出平常人，那你就可以给他调价递增。
至于增多少，这是道行，是眼力，那就的靠你自己琢磨了，这一点可以向老爷学习。
递减反之，每年进行一次调价，如此年复一年，到时，即是“活物”的市面价与账面价有些差距，但也不会相差悬殊。
如果是人，最好要根据他们的修为，年龄来。
而“其他“活物，则可以根据，驯养的灵兽能否繁衍，培育的灵木，是否能开花结果等等，一些依据来进行调价。
灵兽的驯养，灵草、灵木的培育，我是不懂，这需要你以后慢慢去学了。
另外，草本的鉴定方法，我已经教你了，以后能有多大的造诣，就靠你自己了。
再提醒你一次，不要小觑了草本一道。
灵草它能养人能救人，但也已能杀人与无形，草本看似娇柔，但其秉性之桀骜，不下洪荒蛮兽。
就拿灵谷的驯化来说，先辈不知花了多少岁月，多少代价才将灵谷驯化为人族的主食。
灵兽的肉大都能直接食用，但灵草却大都不能.....
......
好了！今天就给你补充这些了。
把这几本我整理的草本图谱带回去，每一样都要用心描绘几遍，将它的形、色、味、生存环境、危害、禁忌、功效等都要记录清楚了。”
年掌柜说完，就给莫小北递了两三本书过去。
莫小北接过书，随手翻看了几下后，给年掌柜行了一礼，就回了自己的房间。
回到自己屋中，莫小北本是打算将刚才所学的内容，整理整理便去修炼的。
但坐在书案前，看着黑乎乎的窗外，他突然觉得胸口闷闷的，像是有什么东西堵在胸口，让他浑身难受，极不舒服。
一时间，竟烦躁的有些坐立不安。
过了一会，他突然想起了，放在院中的刀。
没在迟疑，出门拿了刀回来，就在屋中乱挥了起来。
只耍了片刻功夫，像是发泄完了心中的不爽，他立时就觉得自己舒心了不少，烦躁的感觉也没了。
这让他奇怪的认识到，练刀不应该是用来跟别人打架的，倒是更适合用来跟自己较劲，替自己疏解心情，消烦解闷。