站在全国第一家大型综合超市门前,别说卢雷,就连她的内心也跟着变得激情澎湃的。
可等进去以后,他俩的心顿时就凉了半截。
尤其是周乔,要不是名字和开业时间对得上,她甚至一度怀疑是不是走错地方了。
这个所谓的全国第一家大型超市,它的占地面积也就只有两百平方米。
这么说吧,假如一次性挤进来一百个顾客,大家伙就谁也别想转转身。
光想想,都有种春运的即视感。
不过,这不是重点,毕竟它开得早。
但最令人没想到的是,这里只就卖肉和蔬菜这两种商品。
不仅没有零食、玩具、化妆品、电器、服装区等等,就连鱼和鸡蛋也没有,而且价格比附近菜市场要高出5%-40%不等。
什么概念?
比如说猪肉外边卖1.8元/斤,这里卖2.5元/斤。
乍一眼觉得不就是差七毛钱吗?
细算算,七毛还能再买四两!
看着擦身而过的京城人,几乎各个都吐着舌头出去的。
卢雷也觉得这和他想象的,还有周乔给他描述的,根本就不一样。
“嫂子,我感觉这种模式不太行。你看买东西的基本都是老外,虽然他们嘀里嘟噜说的啥我也听不懂,但看表情明显就是不满意。我纳闷,这么干真的挣钱么?”
“这么干肯定是差点儿意思,但人家也不是没有优点,你看不设柜台,只设货架,顾客想要什么一律自取,门口统一结账,相比传统的供销社,这算不算一大突破?”
经她这么一提醒,卢雷的目光立刻穿过人群,朝蔬菜货架方向望了过去。
说真的,这个大号冷柜让周乔也挺意外的。
她知道国家早在79年,就从新加坡引进了第一条冰箱生产线。
当时生产的小冰箱外观都是绿色的,高度大概一米二左右,价格平均在两千到四千元不等。
普通工薪阶层,对此肯定是望尘莫及。
像眼前这样的大冰柜,以前更是连见都没见过。
所以有不少人都围在周边看新鲜,灰蓝色的中山装,军绿色的大衣跟这种现代化设备同框,还真让人产生一种时空交错感。
两百平米没多大,不一会儿就转完了。
卢雷的脸上尽是失落,“来这一趟学是学着了点,可还没有你在火车上给我讲得多呢。”
“你别急,关大爷不是说了嘛,这种外国人开的超市也就是听着新鲜,实际上不太适合国内普通百姓,”
说着,周乔再次打开那张纸,“他还建议咱们不如去自选商场看看,全京城光这两年一共就冒出来五十多家呢。”
两个人说话间,也就走到了公交车站。
“嫂子,那咱们去哪个?”
“就去月坛附近这个吧,关大爷说它开得比较早,而且也是离招待所最近的一个。”
说到自选商场,中午吃饭的时候,关建山还给他俩讲了一个故事。
就因为“自选”二字太过于新鲜,这才惹出的笑话。
以前就听说过,说有个外地客人,去店里买东西都不是从售货员那里拿的,也不会立刻就给钱,这也导致了大家都以为这个地方就是已经实现了各取所需的地步。
于是,他也跟着从货架子上拿东西,然后直接塞进兜里。
当然,最后他是在质安部里才知道“自选”的真正意义是什么。
公交车晃晃悠悠地穿梭在京城的马路上。
尽管这里也同样是寒冷的冬天,但整个城市都富有一种历史的厚重感。
街道两边兴起了各种店铺,衣食住行,样样周全。
虽然不及几十年后看着那么高大上,但朴素且富有年代风格的装饰,反而让人觉得更接地气。
没一会儿,他们就在月坛站下了车,五福自选商场的大牌子赫然出现在眼前。
撩起门口的木门帘子,里面的热闹烟火气,给人一种别有洞天的感觉。
“小卢,这回咱们才算是找对地方了。”
“我觉得也是,走,进去好好逛逛!”
这里的货品简直太全了,生鲜果蔬、冷链肉食、烟酒糖茶、日用百货、化妆品等等都有。
这么说吧,除了家电、服装之外,说句应有尽有一点儿也不夸张。
周乔万万没想到,后来的大型综合超市的前身竟然是自选商场,而并不是什么外国人搞的那些个洋式。
看看这,再看看刚才去过的佳悦府。
什么都没有,还敢开店?
这种经营模式让卢雷太上头了,活了二十多年,几乎没进过菜市场的他,今天居然逛了三个小时还不肯走。
而且,他也不是单纯地逛,他真消费。
买了边走边吃的零食不说,光京城特产就买了一大堆,说要回去送人。
真是活该他交际能力强,因为人家不管走哪,心里永远都揣着维护关系这件事。
后来周乔实在走不动了,等她把卢雷拉出屋子的时候,天都已经黑了。
吃完晚饭,回到招待所。
卢雷开始把他今天了解到的所有东西,兴致勃勃地讲给陆征听。
“兵哥,我真庆幸我做了一个非常正确的决定。你相信我,咱们的超市在白春百分之百能火,依我看,模式就按京城的这种自选商场来整就行。”
“我嫂子说了,超市最重要的是货要全,而且她还说装修也挺重要的,要走简单大方不奢华的方式。我觉得她说得对,要是整得太豪华太上档次了,普通百姓肯定不敢往里进。”
“对了兵哥,所有的货摆在哪里,具体咋摆,这都是有说法的,你知道吗?就是要摆出路线……不对,是路径,要摆出路径来,让利润大的东西更高频率地出现在顾客的眼前。”
陆征吃面的时候,他在讲。
陆征洗漱的时候,他也在讲。
当陆征躺进被窝里的时候,他还在讲。
直到想起对方好半天没接茬儿,卢雷这才发现人早就被给他哄睡着了。
没办法,谁叫陆征明天要起早呢。
兄弟的絮叨可以不听,但媳妇儿交代的任务,再艰巨也要完成。
所以,早上六点一过,他准时向动批早市出发。