举报信的出现让林粤生的摊位再次陷入停业危机。然而,他并未像普通小摊贩一样慌乱,而是冷静地分析局势。对方出手如此果断,显然不只是为了恶心他,而是想让他永远无法翻身。
“既然如此,那我就让这场风波,成为林记夜市的转机!”林粤生眼中闪过一抹凌厉。
接到举报后,街道办的相关部门迅速介入。他们派出了检查小组,对林记摊位的卫生条件和经营手续进行严格审核。
林母满脸忧色:“粤生,你说咱们能通过吗?这事要是传出去,就算查清了咱们没问题,名声也会受影响啊!”
林粤生拍了拍母亲的手:“妈,放心吧。这一次,不仅要通过,还要让所有人看到,我们的摊位是最规范的。”
检查当天,林粤生提前做好了所有准备。他将摊位彻底清洗了一遍,每件厨具都摆放整齐,还贴心地准备了一份“自查报告”,详细列出了食材来源、储存方式和清洁流程。
检查员看着摊位,忍不住点头:“小伙子,这么用心的不多见啊。这些细节,你们平时也一直这样保持?”
“当然,我们家从不马虎。”林粤生一边回答,一边主动展示了最新的进货记录,“这是我跟本地农户签的供应协议,食材新鲜卫生,绝无问题。”
检查结束后,负责的主任当场表态:“举报内容不实,林记摊位不仅没有问题,反而是全街最规范的。这样的好摊位,应该作为示范推广!”
检查结果一出,林粤生立即抓住机会,主动联系街道办提出申请:“既然我们被检查过了,不如让我们成为老街第一个‘示范摊位’吧?如果可以,我愿意配合街道办举办一个‘夜市卫生科普活动’。”
主任听后非常赞成:“好主意!现在大家对夜市摊贩的印象确实不好,你们能带头,我们也省了不少宣传力气。”
很快,“夜市卫生科普日”活动被安排在周末举行,林记摊位作为示范案例公开展示,吸引了大量游客和媒体的关注。
活动当天,林粤生不仅向大家展示了摊位的卫生标准,还主动邀请游客品尝他们的新品。
“这是我们的黄姜烧猪脚,您可以放心尝一尝,每一块肉都经过严格筛选和卫生处理。”
“这些椰奶糯米糕,也是现场制作的,绝对安全美味。”
游客们吃得赞不绝口,媒体也争相报道:“夜市黑马‘林记’,以规范和品质赢得口碑,成为岭南夜市新标杆!”
这场活动不仅帮林记扭转了被举报的负面影响,反而让他们的名气大增。
天香楼的老板在办公室里看到相关报道时,气得将报纸狠狠砸在桌上:“废物!你们到底是干什么吃的?举报不仅没把他们搞垮,反而成了他们的宣传手段!”
手下连忙赔罪:“老板,这林粤生确实不好对付。不过您放心,我们还有别的办法……”
“别废话,我不想再听到失败的消息。”老板冷哼一声,语气中带着隐隐的威胁,“下一次,直接从根子上解决问题。”
一场新的阴谋开始酝酿,这一次,天香楼似乎准备动用更激烈的手段。
活动结束后,林粤生并未放松。他知道,名声是一方面,产品和体验才是长久经营的核心。他拿出一张设计草图,开始改造摊位。
“爸妈,我想把咱们的摊位打造成一个‘岭南文化窗口’。不仅是卖吃的,还要让人感受到岭南的烟火气息和人情味。”
他将摊位设计分为三部分:
1.美食展示区:现场制作经典岭南小吃,吸引游客围观并参与互动。
2.文化展示区:摆放岭南特色的小木雕和传统工艺品,让游客了解岭南文化的多样性。
3.故事互动区:通过播放岭南民间故事的短视频或现场讲解,为摊位增添趣味性。
父亲有些担忧:“粤生,这样的改造成本不低吧?”
“爸,这些投入都是为了长远发展。只要我们把品牌打响,就不愁没有回报。”
摊位改造完成后的首个营业日,林记摊位的全新形象立刻吸引了无数游客驻足。
不少人对木雕工艺品和文化展示区充满好奇:“这些摆件真精致!老板,这也是你做的吗?”
林粤生微笑着回答:“是的,这是岭南传统手艺。如果您有兴趣,还可以带孩子来体验一下雕刻的过程。”
与此同时,美食展示区香气扑鼻,游客们排队品尝,纷纷感叹:“这才是真正的岭南风味啊!”
当晚,林记摊位的收入再次创下新高,林粤生在心里默默盘算:接下来,便是要将这一模式向更多地方推广,让“林记”成为真正的岭南夜市第一品牌。
就在林记逐步走上正轨时,一封神秘信件悄然送到了林粤生家门口。
“林记夜市的老板,如果不想惹麻烦,劝你尽快关门,否则后果自负。”
林粤生看着信件,冷笑道:“终于等到你们了。”
他撕碎信件,转身继续投入到新的规划中。他知道,这场博弈才刚刚开始,而自己绝不会轻易认输。
夜市的灯光摇曳在林粤生的摊位旁,客人们渐渐散去。林粤生正盘算着明天的进货计划,突然听到一阵急促的脚步声从巷子里传来。
“站住!别跑!”伴随着粗暴的喊声,巷子里冲出一个瘦弱的女人,身后跟着两个面色凶恶的男子。
女人顾不得多看,撞进了林粤生的摊位前。林粤生扶住她,皱眉问道:“姑娘,你这是?”
“别多管闲事!”追上来的男子气势汹汹地说道,“这丫头欠了我们的钱,今天非得还不可!”
女人喘着气,冷笑一声:“你们那些算计人的合同,也好意思来要账?”
“算计?你倒是说清楚!”林粤生看向两人,眼神冷静又凌厉,“光天化日之下,就算真有纠纷,也轮不到你们私下解决。”
对方似是心虚,瞪了一眼女人,恶狠狠地说:“别多嘴,下次可就没这么便宜了!”然后转身离去。
女人低头整理凌乱的衣服,声音疲惫:“谢谢。刚才如果不是你,他们恐怕不会轻易放过我。”
林粤生仔细打量她,发现她虽身形纤弱,但一双眼睛却透着倔强和聪慧。他笑了笑:“看你的样子,应该是个读书人吧?我倒是没见过欠钱还能这样镇定的。”
她闻言微微一笑,伸出手:“顾清欢,谢谢你的相助。”
“林粤生,一个卖猪脚的小摊贩。”他握住她的手,觉得这名字有种特别的韵味。
顾清欢的出现并非偶然。她是岭南大学的一名高材生,主修历史文化,平日热衷于挖掘岭南地区的传统文化和美食故事。然而,由于一次调查中触碰了某些利益集团,她的学术成果被人为阻挠,甚至遭到恐吓。
“岭南文化的丰富性不该被这些人利用来谋私利。”顾清欢坚定地说道,“就算再难,我也要把这些故事告诉更多人。”
林粤生听后,心生敬佩:“我刚好也是想让更多人认识岭南的美食文化。不如这样,你留在我这里,帮我一起做事,顺便完成你的研究。”
顾清欢疑惑地看着他:“留在你这里?一个夜市摊子能做什么?”
“做的事情多着呢。”林粤生笑道,“不过,你得先信我。”
顾清欢思索片刻,点了点头:“好,那我就试试看。”
有了顾清欢的加入,林记摊位迎来了新的变化。顾清欢不仅在摊位上贴心地设计了“美食故事小卡片”,还提出了开设“岭南传统美食体验日”的建议。
“我们可以每周推出一种有故事的菜品,比如虾酱鸡翅、黄姜猪脚这些经典岭南小吃,告诉顾客这些菜背后的文化。”顾清欢将计划展示给林粤生,眼神中充满了期待。
林粤生一拍大腿:“好主意!这不仅能吸引顾客,还能增加摊位的趣味性。”
两人合作无间,不到一个月,林记摊位在老街夜市迅速声名鹊起。
然而,林记摊位的火爆并未让所有人感到愉快。天香楼老板得知消息后,脸色铁青:“一个小小的夜市摊子,竟然抢了我们的风头?简直不知天高地厚!”
老板派人四处散播谣言,说林记摊位使用劣质食材,甚至暗示顾客食用后可能会生病。
这无端的指责迅速引发了一波危机,不少顾客开始犹豫是否还要光顾林记摊位。
顾清欢气愤不已:“这些人怎么能如此卑鄙?”
林粤生却显得异常冷静:“他们就是想逼我们慌乱。不过没关系,这次危机,也许是个机会。”
为了打破谣言,林粤生决定邀请街道办的工作人员和老街的其他摊贩一起举办“食材溯源日”活动,公开展示各家摊位的进货渠道和卫生标准。
活动当天,林粤生不仅带来了完整的进货记录,还准备了顾清欢撰写的“岭南美食文化手册”,向顾客讲解食材的历史和制作工艺。
顾客们被这些细节打动,纷纷表示:“林记摊位真是用心了!之前的谣言根本不可信。”
活动取得了巨大成功,不仅帮林记挽回了声誉,还吸引了更多的顾客。
夜晚,林粤生和顾清欢坐在摊位后,望着夜市的灯火微笑着聊起未来的计划。
“粤生,我觉得我们还可以尝试推出一款带岭南特色的小吃礼包,方便顾客带回家。”顾清欢建议道。
林粤生点头:“好主意。我明天就去联系包装厂。”
然而,就在两人畅想未来时,一名小摊贩神色慌张地跑了过来:“粤生,不好了!有人在街口散发传单,说要抵制你们!”
林粤生皱起眉头,接过传单,只见上面写着:“林记摊位偷税漏税,严重影响夜市环境,请大家拒绝购买!”
顾清欢脸色一变:“这次,他们是要彻底搞垮我们。”
林粤生冷笑:“这才刚刚开始。”