“你们应该也知道，我来自注重亲情、重视家人的东方某大国。”
“在我看来，我们能在一起工作就是有缘的‘一家人’，爱护自己的家人自然要尽可能的帮助他们解决生活上的困难！”
“而我们服务的对象，主要是柴呐镇的居民，这本身就是一个人口众多的‘大家庭’，你们什么时候见过为家人提供服务还需要打赏小费的了？”
“餐厅压低员工的薪资，逼迫他们去向客人‘乞讨’，从而将自身理所当然需要支付的薪酬支出转移到顾客身上去，这不但是对员工人性的压迫，而且也是对客人的极度不尊重！”
“客人不给小费员工就会心情不好，因为这关乎到他的收入，而心情不好又怎么能心甘情愿的为客人服务呢？”
“但是客人来我们店里消费，本身就支付了我们所提供的食材和服务的费用，为什么还要额外再替店家承担销售税和员工工资呢？”
“那么问题来了，为客人服务的是员工，而支付员工工资的是顾客，也就是说顾客才是员工的老板，那么赚来的钱为什么要交给餐厅老板去挥霍呢？”
“所以我决定，以后我们餐厅只赚该赚的钱，不该赚的钱我们一分也不要！为顾客带去像家人一样无微不至的照顾，才是我们餐厅的服务理念！”
赵峥一脸伟光正的道：“能站着赚的钱，凭什么要我跪着？所以‘拒绝施舍，维护尊严，抵抗压迫，从我做起’！”
现场的老约翰、内森、帕梅拉女士，以及处理完赵峥吩咐的任务回来的贾伟思，还有收拾完小笼包店后带着四名本镇同学赶过来的坎蒂，被赵峥这一通“Family”的口号，给震撼的目瞪口呆。
帕梅拉女士是激动中带着一丝迷茫，被赵峥的一番话感动的热泪盈眶。
她自从丈夫去世后，已经很久没有听到过这么温情和替人着想的话语了。
而老约翰和内森，则是迷茫中带着一丝困惑，不是？
你不应该才是那个拿着员工挣来的钱去挥霍的老板么？为什么要联合员工和顾客来反对自己的压迫？
至于贾伟思，对自家少爷就是纯粹的欣慰了，同时也稍稍了解了一些来自东方跟他们完全不同的思维模式，以及对少爷身后赵氏家族具备的文化底蕴的敬畏！
还有坎蒂他们……嗯，没听懂，那没事了！
“赵……你这样会多支出很多成本吧？”
内森小心翼翼的提醒：“能确保收支平衡么？”
“不亏就行，我要那么多钱干什么？”
“用最低的价格，为柴呐镇的大家，提供最好的食物和商品！”
“让大家拥有一个更好的心情和和更健康的身体，这样大家就可以创造更多的劳动价值！”
“到时候有多的钱拿来发展柴呐镇，让我们的小镇变的更加繁荣不好么？而小镇变的更加繁荣了，大家就会变的更富裕，就能有更多的钱来我店里消费。”
赵峥厚着脸皮一副“我没见过钱，我对钱不感兴趣！”的嘴脸，大言不惭的道：“这样我就能赚到更多的钱，这不就形成了良性循环么？”
内森和老约翰虽然不理解，但表示尊重的肃然起敬了起来，这就是以均产主义著称的东方某大国，古老世家培养出来的继承人的气度么？
太特么大公无私、为国为民了，他们一时半会接受不了这么先进的理念……
“对了，帕梅菈女士你什么时候能够来上班？”
瞎扯了一通的赵峥，发现自己吹牛哔吹的有点上头了，回过神来才发现大家围着他一副崇拜的表情。
“我现在就可以上班！”
被“家人侠”赵峥PUA到颅内高压，快要爆炸了的帕梅菈女士同样有点上头，恨不得赵峥现场成立个什么教，她好原地入教。
“呃~……好的，因为帕梅菈女士对餐饮业比较了解和有经验，我现在任命你成为咱们BBQ餐厅的领班，带领坎蒂他们为晚上餐点做准备！”
赵峥看了一眼贾伟思，本着免费劳动力不用白不用，好用就往死里用的原则道：“贾伟思你就暂时兼任餐厅主管，顺便兼职收银好了！”
“为您效劳，本就是我的职责！”
贾伟思微笑着行了一个鹦式礼仪，觉得赵峥这个少爷终于开始有些接纳，并且愿意信任和亲近他这个管家了，习惯性的就把掌管财物的工作就交给了他，这对他来说是一个好现象！
因为还缺少一个常驻的烧烤师傅，老约翰干脆一个电话叫来了自己农场一个叫维克多的伙计，也就是之前跟他一起到赵氏庄园帮忙除草的年轻人之一。
可能是比较信任维克多觉得他干活卖力，所以老约翰会经常带着他来给赵峥帮忙，早上带人来帮忙搬运物资的人之中也有他。
等维克多开着车屁颠屁颠的赶来后，老约翰当场宣布约翰农场把他开除了。
不等笑容僵在脸上，当场愣住的维克多问为什么，他转头就把维克多推荐给了赵峥。
听到老约翰让他以后，给总是能弄出好吃的勒头赵打工，不用再留在农场闻牛粑粑味儿了的维克多，高兴的差点没蹦起来！
赵峥开出的600叨薪资，可是比他在农场干活还高！
毕竟他在农场只有10叨的时薪，按照每周40个小时的工作时间，只有400叨的周薪。
虽然农场每天要干的活，肯定不止8个小时的，他还能拿到一些加班费，可在农场干活又脏又累，哪有在600叨周薪还总是有好吃的餐厅干活舒服？
维克多立马把前老板老约翰给抛弃了，主动的跑去加入了帕梅拉女士她们，勤快的干起了活来。
看到赵峥只是带着众人忙活，却没有准备开店的意思，老约翰忍不住问：“勒头赵，你们中午不营业么？”
“哪有人大中午跑来吃BBQ的？”
赵峥头也不回的道：“又辣又烫，这么热的天气，中午吃着不嫌燥得慌么？”