“如果每天都能有这么大客流量，甚至客流量会越来越多的话。”
赵峥想了想道：“我觉得干脆再招几个固定员工算了，也省的每天还要操心临时找人，你有什么可推荐的人选么？”
“鲍勃的老婆凯瑟琳，已经在我店里帮忙了。”
“倒是可以将鲍勃、沃德和莱克他们三个叫来帮忙。”
“他们白天在农场干活，晚上一般都没什么事，如果这股热度能一直维持下去的话……”
内森考虑了一下道：“倒是可以让他们辞掉农场的活儿过来跟咱们干，也算是带着他们一起创业了。”
“那就把他们先叫过来帮几天忙看看情况。”
“如果发展的好，我准备再开几家不同形式的店铺！”
赵峥果断道：“就算现在不缺人，到时候肯定也会缺人的，不如把他们叫过来先培训上几天，避免忙不过来了再临时招人。”
鲍勃、沃德和莱克他们，也是赵峥在柴呐镇最早有过接触的人了，老约翰那天摇人过来帮忙除草的人之中就有他们。
根据内森的说法，他们三人也是经常跟赵峥的爷爷接触的熟人，没事会把他们叫过来帮忙跑个腿、干个活什么的。
因为关系比较亲近，老爷子也爱使唤他们，偶尔也会拉他们一把，指点他们些东西什么的，可惜这帮人性格都太过木讷老实，除了埋头干活都不善经营。
最后柴呐镇中青代里，跟着老爷子混的人之中，只有内森一个人算是混出了头，在老爷子的指点下开起了餐厅、酒吧，又租下了老爷子留下的冷库干起了屠宰场和肉铺，混到现在也算是成家立业颇有家资。
鲍勃、沃德和莱克他们三个就不行了，即便有老爷子的提拔拉扯他们也是干什么黄什么，除了鲍勃还算家庭圆满，好歹建立了家庭之外。
沃德离婚后被净身出户连孩子都判给了前妻，他前妻把在柴呐镇上的房产一卖带着孩子搬到大城市去了，他每个月还得在农场当牛仔拿着600的周薪辛苦挣钱，用来支付孩子成年之前的抚养费。
听起来好像挺可怜，可谁叫他管不住自己的裤裆，犯了一个男人经常会犯的错误呢。
而莱克就更简单了，一人吃饱全家不饿的单身汉一个，因为喜欢收藏各种中古摩托、老爷车，同样没能攒下什么钱。
也算是为了爱好放弃了爱情的典范了，不过他在镇上好歹还有座房子，以及在镇子边缘的仓库里有一仓库的老爷车。
最大的业余爱好，就是钻在他租的那座仓库里，捣鼓他那些破铜烂铁的老爷车，挣俩钱全用来购买贵得要死，还不实用的原厂库存老零件了。
等内森给他们打去电话，三人一听居然还有挣外快的好事，立刻驱车赶了过来。
特别是鲍勃，他老婆凯瑟琳到内森家餐厅帮忙后，他自己一个人在家连饭都没的吃，只能啃干面包配冷火腿片，来赵峥店里帮忙好歹还能吃口热乎的。
他们可是听说了，在赵峥店里干活钱不钱的倒是其次，那每顿不重样的员工餐可是花钱都吃不到的美味，布雷迪夫妇为了蹭到赵峥店里的员工餐，每天可是一到饭点就跑过来帮忙了。
赵峥一看今天有这么多人手，干脆让鲍勃他们去早餐店把蒸锅啥的搬过来，在烧烤摊旁把蒸笼给架上了，谁说早餐品种晚上不能卖的？
另外又架了一套炉灶准备用来煮螺蛳粉，防止今天万一也有人想挑战巫婆面呢，顺便赵峥也准备教布雷迪的太太玛姬下热干面和煮馄饨，尽量让晚市多几样餐点品种。
不过今天的员工餐赵峥就懒得弄了，一会想吃螺蛳粉就吃螺蛳粉、想吃热干面就吃热干面，不行还能下碗馄饨吃，想吃啥自己动手。
可是看到众人眼巴巴望着自己的期待眼神，赵峥也只能让维克多把早餐蒸多了没卖完的馒头拿了一些，一切两半后用钎子穿上做个孜然烤馍片。
然后把早上从冷库拿的冷冻牛大腿骨，让内森拿到他的肉铺去用专门切骨头用的电动竖锯，给切成一寸厚的骨片做个烤牛骨髓，也算是满足他们对员工餐新鲜食物的期待了。
顿时把一群人给惊着了，牛腿骨除了用来炖汤之外，竟然还能用来烤着吃？
要不怎么说老外在吃上没啥想象力呢，牛腿骨里面的骨髓既然能用来熬汤，为什么不能用来烤着吃呢？
牛骨髓用火烤到滋啦冒油，再撒上盐巴、孜然、辣椒面，赵峥都不敢想象这玩意到底能有多香，你就吃吧，一吃一个不吱声，绝对香迷糊。
不过这东西不能多吃，偶尔尝尝香香嘴还行，脂肪和嘌呤含量太高，吃多了容易发胖。
除了这些之外，就是一大汤桶赵峥之前过来的时候提前炖上的酱大骨了，用的都是特地吩咐内森不要剔的太干净的猪大骨，员工餐一人发一根酱大骨抱着啃，不怕胖就使劲吃！
一群人在店门口的桌子上，一人抱着一块酱大骨啃的正香，小广场上就开始陆陆续续的上人了，不少都是驱车从相邻镇子专门赶来准备享用晚餐的，所以来的特别早。
来的客人都是把车子停在镇外步行进来的，一到小广场就先被烧烤店外墙上悬挂的巨幕电视给吸引了。
啧啧称奇的观赏了一会之后，又发现了在店门前吃饭吃的正香的一群人，因为赵峥还没来得及给大伙准备款式统一的制式工作服，所以都只是穿上了一件围裙代表服务人员。
人家客人来了之后见没人招待，又被他们正在吃的几种没见过的食物，散发出来的惊人香气给馋的直流口水，只能主动上来询问：“请问你们开始营业了吗？”
“不好意思，我们还在吃员工餐，不过可以开始营业了。”
因为最熟练，所以吃的最快的赵峥基本上吃饱了，赶紧用纸巾抹抹油乎乎的爪子和嘴，清理干净后对来的客人随意的道：“先自己找地方坐，我马上给你们拿菜单过来。”